Macarons.
Hallo allerseits, hoffe du hast heute einen erstaunlichen Tag. Hallo allerseits, es ist Drew, willkommen zu unserem Rezept Seite. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten}, macarons. Es ist eins meiner Favoriten Lebensmittelrezepte. Für meine, ich werde mach es ein bisschen lecker Diese wird wirklich sein köstlich.
Macarons ist eines der beliebtesten beliebtesten der aktuellen Trends Mahlzeiten auf Erden. Es ist geschätzt von Millionen Täglich. Es ist einfach, es ist schnell, es schmeckt lecker. Macarons ist etwas das Ich habe liebte meine ganz Leben. Sie sind gut und sie sehen fantastisch aus.
Um Start mit diese besondere Rezept, wir müssen bereite ein paar zutaten vor. Sie können kochen macarons mit 8 Zutaten und 6 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es erreichen.
Die Zutaten für die Herstellung Macarons:
- {Get 36 g of Eiweiß (zirka 1 Ei).
- {Machen Sie sich bereit 45 g of blanchierte gemahlene Mandel.
- {Machen Sie sich bereit 75 g of Puderzucker.
- {Machen Sie sich bereit 10 g of Zucker.
- {Get of Lebensmittelfarbe nach Wahl.
- {Vorbereiten of Ganache.
- {Get 50 ml of Sahne.
- {Get 100 g of Schokolade nach Wahl.
Anweisungen zu machen Macarons:
- Also erstmal vermischen wir die gemahlenen Mandeln mit Puderzucker und sieben es 2 mal durch, damit es wirklich mehlig wird ohne Klumpen..
- Dann schlagen wir das Eiweiß zum Eischnee mit den 10 g Zucker und am Ende die Lebensmittelfarbe hineingeben..
- Dann geben wir unsere Mandel-Mischung in 2 Teilen dazu und verrühren es gut. Die Konsistenz soll klebrig und flexibel sein..
- Auf ein Backpapier können wir zur Hilfe so zirka 2 Euro Münze große Kreise zeichnen und in diese Kreise spritzen wir mit Hilfe eines Spritzbeutels unseren Teig, und klopfen das Backblech 2-mal auf den Tisch damit die Bläschen weggehen und der Teig eine schöne platte Form bekommt..
- Sehr wichtig!!!! Mindestens eine halbe Stunde stehen lassen und drauf achten, dass es keinen Durchzug gibt. Ofen auf 145 ° Ober-Unterhitze vorheizen und 13 Minuten fertig backen. Vollständig abkühlen und mit Ganache zusammenkleben..
- Ganache: Sahne erwärmen (nicht kochen) und die Schokolade darin schmelzen lassen, gut durchrühren und abkühlen, zum Schluss zirka 10 Sekunden mit dem Rührgerät aufschlagen..
Also das ist werde this einpacken up für diesem außergewöhnlichen Essen macarons Rezept. Vielen Dank für Lesen. ich bin sicher dass du kannst dies zu Hause machen. {Es gibt|Es wird mehr interessantes Essen in Hausrezepte stehen an. vergiss nicht zu speichern diese Seite in Ihrem Browser, und teile es deinen Familie, Freunden und Kollegen. Nochmals vielen Dank fürs Lesen. Weiter kochen!
